I tour enogastronomici da fare in Puglia sono l’occasione ideale per immergersi nelle tradizioni culinarie di questa regione, che vanta diverse attrattive sia sul piano culturale che gastronomico.
Con una storia millenaria e una tradizione culinaria consolidata, la Puglia è oggi una delle mete più apprezzate per gli amanti del buon cibo. Tra i prodotti più conosciuti e amati ci sono le orecchiette, i taralli e l’olio extravergine di oliva, simboli di un territorio che affonda le radici nella qualità e nella passione per la cucina.
Il tour gastronomico per scoprire Bari e le sue specialità
Bari, il capoluogo, è una delle destinazioni ideali per un tour enogastronomico. La città non è solo ricca di storia e cultura, ma anche di prelibatezze gastronomiche che rappresentano la tradizione pugliese. Parlo per esperienza personale, visto che vivo proprio a Bari!
Il modo migliore per scoprire le specialità di una città è vivere un’esperienza immersiva. A Bari quest’opportunità è a portata di mano grazie a diverse proposte che permettono di esplorare i sapori tradizionali, passeggiando tra i suoi vicoli caratteristici.
Uno dei tour da provare è quello organizzato da Civitatis, che ti guiderà alla scoperta dei maggiori siti culturali della città mentre assapori specialità come la focaccia barese, i fantastici panzerotti, le sgagliozze (un altro piatto tipico dello street food locale), oltre a formaggi e affettati pugliesi, il tutto accompagnato alla fine da un delizioso gelato artigianale.
- Vuoi partecipare a questa affascinante esperienza? Scopri qui tutti i dettagli del tour e prenota la tua avventura gastronomica! Non lasciarti scappare l’opportunità di gustare le prelibatezze baresi!
👉 Scopri la storia e le origini di Bari
Il corso gastronomico per imparare la pasta fatta in casa, a Lecce
Se la cucina ti appassiona e vuoi fare di più che assaporare le prelibatezze locali, Lecce è il posto perfetto per un’esperienza culinaria nel cuore del Salento.
In questa città barocca puoi partecipare a un corso gastronomico dove imparerai a preparare la tipica pasta fatta in casa. Il tutto si svolge in un cortile del 1400, situato nel centro storico di Lecce.
Dopo aver preparato il piatto, potrai gustarlo accompagnato da un buon bicchiere di vino pugliese.
- Non lasciartelo sfuggire! Prenota subito il tuo posto per il corso gastronomico e scopri tutti i dettagli sul sito di Get Your Guide!
Degusta i vini locali nella splendida cornice della Valle d’itria
La Puglia è una delle regioni italiane più rinomate per la produzione di vini pregiati, con un numero di vini DOC (Denominazioni di Origine Controllata) che la rende seconda solo alla Toscana.
Se ami il vino uno dei tour enogastronomici che non puoi perderti in questa regione è quello che ti porterà nella splendida Valle d’Itria, conosciuta anche come la Valle dei Trulli per le sue caratteristiche abitazioni.
Qui, nella località di Martina Franca, avrai l’opportunità di entrare in una cantina storica, esplorare i suoi vigneti e scoprire il processo che trasforma l’uva in vino, fino al suo imbottigliamento. Questo tour ti permetterà di conoscere da vicino l’arte della vinificazione, in un ambiente ricco di tradizione e bellezza.
Il tutto si conclude con una degustazione di vini locali accompagnata da prodotti tipici pugliesi, per un’esperienza completa dei sapori della regione.
- Ti stai chiedendo come fare per cogliere quest’occasione? Semplice, visita la pagina apposita e prenota cogliendo tutti i dettagli per poterti godere appieno questa fantastica esperienza!
👉 Scopri come si è sviluppato il turismo enogastronomico pugliese
Esperienza di degustazione dell’olio evo e passeggiata negli uliveti
Oltre al vino un altro prodotto che rappresenta la Puglia è il suo olio extravergine d’oliva (EVO), conosciuto anche come “l’oro di Puglia”. La regione è infatti la maggiore produttrice di olio in Italia, grazie alle sue vaste distese di uliveti che, alimentati dal sole e dal mare nelle vicinanze, rendono il paesaggio ancora più affascinante.
Un’esperienza da provare è la degustazione di olio EVO pugliese, accompagnata da una passeggiata tra antichi uliveti. Durante il tour avrai anche l’opportunità di scoprire la produzione dell’olio con una visita a un frantoio sotterraneo.
Il tour parte da un tipico agriturismo pugliese situato a Ostuni (Brindisi), l’incantevole città bianca che aggiunge un tocco magico al tutto.
- Non lasciarti sfuggire questa occasione! Scopri tutti i dettagli e prenota il tuo tour per vivere un’autentica avventura tra gli uliveti pugliesi!
Tour delle mozzarelle e burrate in una tipica masseria pugliese
Tra le prelibatezze della Puglia c’è anche la burrata, simile alla mozzarella ma con un ripieno cremoso e la consistenza morbida, una vera delizia. Ma non c’è solo la burrata: le mozzarelle pugliesi, altrettanto rinomate, sono il cuore della tradizione casearia regionale.
Se desideri scoprire come vengono preparati questi formaggi freschi e metterti alla prova con le tue mani, ti consiglio la visita alla Masseria Seppunisi di Ceglie Messapica, in provincia di Brindisi.
Qui avrai l’opportunità di partecipare alla produzione di mozzarelle e burrate, sotto la guida di esperti locali. Oltre a imparare i segreti di questa tradizione gastronomica, potrai godere di panorami mozzafiato e assaporare le specialità locali in un contesto davvero unico.
- Prenota questa esperienza e immergiti nei sapori e nelle tradizioni della Puglia!
Tour a piedi e degustazione finale del pane di Altamura
Concludiamo il nostro viaggio tra i migliori tour enogastronomici da fare in Puglia con l’ultima prelibatezza: il pane di Altamura. Con una storia che affonda le radici in secoli di tradizione, il pane di Altamura è talmente rinomato da essere candidato a diventare patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO.
Per vivere questa gustosa avventura, ti consiglio un tour a piedi alla scoperta di Altamura, città che affascina con il suo centro storico e il suo straordinario patrimonio. Il tour culmina con una degustazione finale di prodotti da forno tipici, tra cui il celebre pane di Altamura, croccante e fragrante.
Un’opportunità non solo per scoprire le meraviglie culinarie, ma anche per visitare la città conosciuta come la “Leonessa di Puglia” e ammirare i resti di Ciccillo, l’uomo di Altamura vissuto oltre 150.000 anni fa.
- Non perdertela: prenota qui il tuo tour e goditi appieno l’esperienza!
Questo articolo contiene link di affiliazione: se prenoti i tour che ti ho consigliato, io riceverò una piccola percentuale (che mi aiuterà a sostenere i costi del blog), ma per te il costo non cambia.
Leave a Comment